一般花卉護理原則

初始處理

• 清潔修剪：使用銳利、已消毒的工具在流水下以45度角修剪花莖
• 花莖長度：到貨後將每根花莖底部剪去1-2英寸
• 去除葉片：剪除所有會浸在水線以下的葉子，防止細菌生長
• 補水：處理後立即將花朵放入清潔的涼水中

水質和溫度

• 對大多數花卉使用清潔的溫水（100-110°F）
• 加入商業花卉營養液或自製溶液（每夸脫水加1茶匙糖 + 1茶匙漂白劑 + 2茶匙檸檬汁）
• 每2-3天或水變混濁時更換水
• 保持水的pH值在3.5-5.0之間以達到最佳吸收

儲存環境

• 溫度：大多數切花33-35°F
• 濕度：相對濕度80-90%
• 空氣流通：溫和氣流，避免直接通風
• 光照：最少曝光以防止過早開放

特定花卉護理說明

玫瑰

品種：雜交茶玫瑰、庭園玫瑰、噴霧玫瑰、庭園品種

特殊護理：

• 在溫水下修剪花莖以防止氣泡
• 小心去除刺，避免損傷花莖
• 每2-3天重新修剪花莖
• 輕輕噴霧花瓣但避免水沾到葉片
• 在33-35°F高濕度環境下儲存

調理：插花前在溫水中浸泡30分鐘

保存期：根據品種和護理5-12天

常見問題：彎頸（脫水）、灰霉病、花瓣過早脫落

百合

品種：亞洲百合、東方百合、LA雜交、虎百合

特殊護理：

• 去除花粉重的花蕊以防止染色並延長壽命
• 如需要用花藝鐵絲支撐重花
• 遠離產生乙烯的水果
• 由於香味濃郁需提供額外空間

調理：在水下修剪並放入深涼水中

保存期：7-10天

常見問題：花粉染色、乙烯敏感、濃郁香味壓過其他花卉

鬱金香

品種：單瓣早花、重瓣早花、勝利、達爾文雜交

特殊護理：

• 剪切後繼續生長 – 用報紙包裹並直立儲存
• 只使用冷水
• 調理時用報紙包裹保持花莖筆直
• 經常重新修剪，因為花莖很快封口

調理：用報紙緊緊包裹，放入冷水中2-4小時

保存期：4-7天

常見問題：持續生長導致下垂、修剪處封口

菊花

品種：鈕扣菊、蜘蛛菊、足球菊、裝飾菊

特殊護理：

• 折斷或壓碎木質花莖而非修剪
• 去除多餘葉片減少細菌負荷
• 非常耐寒 – 能承受溫度波動
• 優秀的填充花，花期長

調理：在流水下壓碎花莖

保存期：7-14天

常見問題：木質花莖、重葉片導致細菌生長

康乃馨

品種：標準、噴霧、迷你康乃馨

特殊護理：

• 在花莖節點（關節）之間修剪
• 對乙烯非常敏感 – 遠離成熟水果
• 適當護理下極其持久
• 單莖品種要折斷側芽

調理：在溫水下在節點間修剪

保存期：7-21天

常見問題：乙烯敏感、節點處花莖彎曲

非洲菊

特殊護理：

• 花莖中空容易細菌阻塞
• 用花藝鐵絲插入花莖支撐重頭
• 使用淺水（2-3英寸）防止花莖腐爛
• 由於細菌敏感需頻繁換水

調理：給花莖加鐵絲，放入淺溫水中

保存期：5-10天

常見問題：花頭下垂、細菌花莖阻塞、中空花莖

蘭花

品種：蝴蝶蘭、石斛蘭、大花蕙蘭

特殊護理：

• 對溫度極其敏感
• 輕輕噴霧花朵但避免水進入花心
• 儲存在50-55°F（比大多數花卉溫暖）
• 最少處理以防止瘀傷

調理：在溫水下修剪，放入淺水中

保存期：7-14天

常見問題：溫度衝擊、瘀傷、花心進水導致腐爛

向日葵

特殊護理：

• 木質花莖需要壓碎或錘擊調理
• 使用深涼水
• 必要時支撐重頭
• 去除下部葉片防止細菌生長

調理：壓碎或錘擊花莖末端，深水調理

保存期：6-12天

常見問題：重頭下垂、木質花莖、花期短

牡丹

特殊護理：

• 在花蕾階段收穫以獲得最長壽命
• 需要時可將花蕾乾燥儲存在冰箱中
• 花蕾上的螞蟻是正常且有益的 – 需要時輕輕沖洗
• 季節性供應非常短

調理：清晨修剪，立即放入涼水中

保存期：5-8天

常見問題：季節短、花蕾上有螞蟻、在溫暖條件下快速開放

繡球花

特殊護理：

• 需要持續補水
• 如果萎蔫，將整個花頭浸入涼水中30分鐘
• 謹慎使用花泥 – 偏好水基插花
• 在流水下修剪花莖

調理：將花頭浸入涼水中30分鐘

保存期：5-12天

常見問題：快速萎蔫、高水分需求

季節性花卉護理

春季花卉

鬱金香、水仙花、風信子、櫻花

• 通常偏好較涼爽的條件
• 由於快速發育花期較短
• 輕柔處理，因為花莖可能脆弱

夏季花卉

向日葵、百日草、萬壽菊、波斯菊

• 耐熱品種
• 由於溫暖條件需要頻繁換水
• 監控增加的細菌生長

秋季花卉

菊花、紫菀、大麗花

• 通常耐寒且保存期長
• 許多有木質花莖需要特殊調理
• 極佳的延長插花壽命選擇

冬季花卉

孤挺花、水仙、迎春花

• 通常是球根花卉需要不同護理
• 有些偏好較溫暖的儲存溫度
• 有限的供應增加價值

專業技巧和方法

延長花期

1. 適當pH管理：使用花卉營養液維持最佳pH值
2. 清潔工具：在不同花卉類型間消毒修剪工具
3. 溫度控制：保持持續的涼爽溫度
4. 乙烯管理：讓花卉遠離成熟的水果和蔬菜
5. 定期維護：每2-3天重新修剪花莖並換水

常見問題故障排除

花朵下垂：

• 檢查水分吸收 – 在流水下重新修剪花莖
• 增加花朵周圍濕度
• 如可能降低溫度
• 檢查花莖中的細菌阻塞

過早萎蔫：

• 確保充足的水供應
• 檢查花莖中的氣泡
• 驗證適當的花卉營養液濃度
• 監控乙烯暴露

花期短：

• 檢視初始處理技術
• 檢查水質和清潔度
• 確保適當的儲存溫度
• 驗證收貨時花卉新鮮度

細菌生長：

• 去除水線下所有葉片
• 更頻繁地換水
• 使用間徹底清潔花瓶
• 使用適當的花卉營養液比例

品質評估

新鮮花卉指標：

• 堅挺、飽滿的花瓣和葉片
• 清晰、明亮的色彩
• 沒有褐色或軟斑
• 花莖修剪整齊無擠壓
• 怡人或中性香味

老化或處理不當跡象：

• 萎蔫或軟爛花瓣
• 葉片泛黃或褐變
• 彎曲或損壞花莖
• 不好的氣味
• 花瓣過早脫落

進階技術

調理方法

• 溫水處理：適用於玫瑰、鬱金香和大多數莖花
• 冷水衝擊：適用於熱帶花卉和某些球根花卉
• 蒸氣處理：適用於木質花莖和頑固花卉
• 錘擊調理：適用於非常木質的花莖如丁香和連翹

機械支撐

• 花藝鐵絲：適用於非洲菊、頭重花卉
• 花藝膠帶：用於固定鐵絲和創造整潔完成
• 花管：適用於離水應用
• 格子系統：不用花泥支撐插花

化學處理

• 商業花卉營養液：平衡營養和抗菌劑
• 漂白劑溶液：用於清潔和抗菌處理
• 糖溶液：用於能量補充
• 阿司匹林：某些花卉的抗炎劑

儲存和庫存管理

短期儲存（1-3天）

• 保持33-35°F高濕度
• 確保充足的空氣流通
• 按品種和護理要求分組花卉
• 每日監控水位和水質

中期儲存（3-7天）

• 考慮某些耐寒品種的乾燥儲存
• 使用FIFO（先進先出）方法輪轉庫存
• 根據預期使用時間調整調理
• 監控劣化跡象

緊急復活技術

• 重新修剪：下垂花朵的第一步
• 溫水衝擊：用於嚴重脫水
• 噴霧：適用於高濕度需求花卉
• 阿司匹林溶液：某些品種的緊急處理

這份綜合指南為各種類型和季節的專業花卉護理提供了基礎。定期練習和觀察將有助於培養出色花藝工作所需的直覺。

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